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Apéro at BEAMS PLANETS SHIMOKITAZAWA supported by bulbul
6月12日（金）から「ビームス プラネッツ 下北沢」にてスタートする〈Pilgrim Surf＋Supply〉のポップアップイベント「Pilgrimage to BEAMS」の特別コンテンツとして、オンラインワインショップ兼フランスワイン専門インポーター「bulbul（ブルブル）」の鈴木純子氏をお迎えし、一夜限りのスペシャルイベントを開催いたします。
当日は、鈴木氏が厳選したフランスワインをボトルでご購入いただけるほか、グラスワインもご用意。気軽にテイスティングを楽しみながら、お気に入りの一本を見つけていただけます。
また、鈴木氏おすすめのおつまみとして、ワインとの相性を考えてセレクトされた「midolis」のピクルスと「パーラー中崎」の箕面カヌレも販売予定。ワインとともにその場でお楽しみいただくのはもちろん、ご自宅用やギフトとしてもお買い求めいただけます。
イベントでは、生産者のストーリーや土地ごとの個性、ワインの楽しみ方など、インポーターならではの視点で語られるお話もお楽しみいただけます。一本のワインの背景にある文化や風土、生産者の想いに触れながら、ワインをより身近に感じていただけるひとときをお届けします。
ワインがお好きな方はもちろん、普段あまりワインに親しみのない方にもお楽しみいただけるイベントです。お仕事帰りや週末のお出かけの途中にも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
bulbul 鈴木純子
フランスワイン専門のインポーター。年に2度渡仏し、造り手と家族のような関係性を築き、そこから生まれるストーリーごとワインをお届けしています。Vin à l'ancienne... 昔ながらの変わらぬ造り方をしている造り手、つまりブドウを⼿摘みで収穫し⾃然酵⺟のみで発酵。厳密な濾過（ろか）や清澄も⾏わず、瓶詰め時に⾄るまで亜硫酸塩無添加な造り手のワインをインポートしています。
Instagram：@suzujun_ark
midolis
2012年よりピクルスと保存食を製造するmidolisをスタート。
東京と長野の二拠点生活を経て、2017年に長野県大町市へ移住。
有機栽培、露地栽培の野菜果物の瓶詰めを製造。山菜やキノコなど自ら採取するものも。
然酵⺟のみで発酵。厳密な濾過（ろか）や清澄も⾏わず、瓶詰め時に⾄るまで亜硫酸塩無添加な造り手のワインをインポートしています。
Instagram：@midolis
パーラー中崎
創業17年、日本一綺麗に、美味しく、を目指している「箕面カヌレ」。オーナー古田島のフランス修行時代の技術と想いを、この小さな姿に込めて毎日焼き上げています。
ご自宅ではぜひトースターでリベイクしてお召し上がりください！焼きたての香りと、もちもち食感がパクパク進む大人のおやつです。
お手土産としても人気ですが、ナチュラルワインショップが併設された"パーラー中崎"(大阪市)では、ワインとともにカヌレやデザートが楽しめます。
Instagram：@parloir_nakazaki